MARMELO

Fruto  do  marmeleiro,  amarelo,  levemente  ácido  e  adstringente,  aproveitado  para  se  fazer  marmelada  ou  compota.  Segundo  o  IBGE, em  1991  o  Brasil  produziu  32  mil  toneladas  de  frutos,  e  o  estado  de  minas  gerais  foi  o  maior  produtor  ( 24  mil  toneladas ),  seguido  pelo  rio  grande  do  sul  6,7  mil  toneladas.